La paille d'orge et de blé est produite en grande partie sur les parcelles de notre exploitation. Ces parcelles entre dans la rotation avec nos prairies. Ce mode de production nous permet de
limiter aux maximum les intrants sur nos cultures et donc proposer un produit sain et de qualité.
Une fois, nos céréales récoltés, nous conditionnons la paille en bottes carrée de 350 kg ou de 150 kg ou en petites bottes de 20 kg regroupées. Notre paille est stockée dans nos hangars, à
l'abris de l'humidité.
